Santé
Les polluants invisibles qui nous entourent
Nous y sommes exposés chaque jour, souvent sans le savoir. Dans l'air que nous respirons, les aliments que nous consommons, les cosmétiques que nous utilisons, les produits ménagers, les jouets ou encore les emballages alimentaires, de nombreuses substances chimiques font désormais partie de notre environnement quotidien.
Parmi elles, les perturbateurs endocriniens occupent une place particulière. Définis par l'Organisation mondiale de la santé (OMS) comme des substances naturelles ou synthétiques capables d'interférer avec le système hormonal, ils sont aujourd'hui considérés, avec le Programme des Nations Unies pour l'Environnement, comme un enjeu majeur de santé publique à l'échelle mondiale.
Notre santé est-elle en jeu ?
Depuis plusieurs décennies, les maladies chroniques (cancers, maladies cardiovasculaires, maladies respiratoires, troubles de la fertilité...) progressent fortement. Elles représentent aujourd'hui 88 % de la mortalité en France et 83 % des dépenses remboursées par l'Assurance maladie, hors pandémie.
Si tous les mécanismes ne sont pas encore totalement connus, de nombreuses études scientifiques mettent en évidence le rôle potentiel des perturbateurs endocriniens dans l'apparition de certaines pathologies. Ils sont notamment suspectés de favoriser :
- les troubles de la fertilité ;
- les anomalies du développement chez l'enfant ;
- certains cancers hormono-dépendants ;
- des troubles neurologiques comme le déficit de l'attention, l'hyperactivité, les maladies d'Alzheimer ou de Parkinson.
Réduire notre exposition constitue donc un véritable levier de prévention, à chaque étape de la vie et plus particulièrement dans les 1000 premiers jours de vie.
Cœur de Savoie s'engage
Depuis plusieurs années, la Communauté de communes Cœur de Savoie agit pour limiter l'exposition aux perturbateurs endocriniens, en particulier dans les structures de la petite enfance.
Parmi les actions déjà mises en œuvre :
- utilisation de bacs gastronomiques réutilisables en inox pour le réchauffage des repas ;
- achat de mobilier, de matériel et de consommables répondant aux exigences des normes applicables aux jeunes enfants ;
- mise en place de protocoles de bio-nettoyage utilisant des produits plus respectueux de la santé.
En décembre 2024, Cœur de Savoie a renforcé son engagement en signant la charte « Villes et Territoires sans Perturbateurs Endocriniens », portée par le Réseau Environnement Santé (RES). Cette démarche traduit une volonté forte : faire de la santé environnementale une priorité pour le territoire.
39 % de polluants en moins : les résultats de l'expérimentation
Avec le soutien de l'Agence Régionale de Santé et en partenariat avec le Réseau Environnement Santé, Cœur de Savoie a lancé une expérimentation volontaire afin de mieux comprendre l'exposition des habitants à certaines substances présentes dans leur environnement quotidien.
Entre le 28 octobre et le 15 décembre 2025, vingt habitants volontaires ont réalisé deux séries de mesures : une première pour évaluer leur niveau d'exposition, puis une seconde après plusieurs semaines d'application de gestes simples destinés à limiter les sources de pollution.
Le résultat est sans appel : l'exposition moyenne aux polluants a diminué de 39 %.
Cette expérimentation démontre qu'il est possible de réduire significativement son exposition grâce à des changements de pratiques accessibles à tous.
Les 5 réflexes à adopter dès aujourd'hui
Chacun peut agir au quotidien pour limiter son exposition aux perturbateurs endocriniens.
- Aérez votre logement
Ouvrez les fenêtres au moins deux fois par jour pendant une dizaine de minutes afin de renouveler l'air intérieur. - Choisissez des cosmétiques plus sains
Privilégiez les produits portant des labels reconnus comme Cosmébio, Natrue ou Nature & Progrès. - Évitez certains revêtements de cuisson
Préférez les ustensiles en inox, fonte ou céramique plutôt que ceux contenant du téflon. - Limitez les plastiques au contact des aliments
Évitez de chauffer les aliments dans des contenants plastiques et privilégiez le verre, la céramique ou l'inox. - Utilisez des produits d'entretien naturels
Le vinaigre blanc, le savon noir ou le bicarbonate de soude permettent d'entretenir efficacement la maison tout en limitant l'exposition aux substances chimiques.
En adoptant ces gestes simples, chacun peut contribuer à protéger sa santé, celle de ses proches et plus largement la qualité de notre environnement.
Les ressources pour aller plus loin
Affiche « réduisez votre exposition aux polluants »
Guide pratique pour détoxifier sa maison
Prochainement : des vidéos de témoignage des participants